Vanilyalı Dondurma Tarifi Vanilyalı Dondurma Yapılışı

Malum yaz geldi, havalar çok sıcak, insan birde evde olunca sıkıntıdan yaptığı en sık şeylerden biriside yiyip içmek.Ama tabi yazın da herşey yenmiyor, en makulu soğuk birşeyler.

Soğuk birşeylerden kastım tabiki yaz aylarının vazgeçilmezi dondurma; ama ev yapımı tabiki çünkü sağlıklı ve lezzetli...

Vanilyalı Dondurma Tarifi:

Malzemeler
  • 500 Gr süt (2.5 su bardağı)
  • 5 Gr sahlep (1 çorba kaşığı)
  • 150 Gr şeker (3 kahve fincanı)
  • 1 Çay kaşığı vanilya

Yapılışı

· · 2.5 su bardağı sütle, şekerin yarısını bir tencereye alıp, ısıtın
· · Geriye kalan şekeri, sahlep ve vanilyayı karıştırın
· · Süt kaynamak üzereyken vanilyalı karışımı ilave edin ve 20 dakika kaynatın
· · Ocaktan alıp savurarak soğutu
· · Bir kaba koyup, buzluğa atın
· · Donana kadar 2 saatte bir çıkararak karıştırın
· · İyice donduktan sonra servis yapın




meta taqs : dondurma tarifi, dondurma yapılışı, dondurma yapımı, vanilyalı dondurma, vanilyalı dondurma yapılışı

0 yorum:

Back to Home Back to Top