Soğuk birşeylerden kastım tabiki yaz aylarının vazgeçilmezi dondurma; ama ev yapımı tabiki çünkü sağlıklı ve lezzetli...
Vanilyalı Dondurma Tarifi:
Malzemeler
- 500 Gr süt (2.5 su bardağı)
- 5 Gr sahlep (1 çorba kaşığı)
- 150 Gr şeker (3 kahve fincanı)
- 1 Çay kaşığı vanilya
Yapılışı
· · 2.5 su bardağı sütle, şekerin yarısını bir tencereye alıp, ısıtın
· · Geriye kalan şekeri, sahlep ve vanilyayı karıştırın
· · Süt kaynamak üzereyken vanilyalı karışımı ilave edin ve 20 dakika kaynatın
· · Ocaktan alıp savurarak soğutu
· · Bir kaba koyup, buzluğa atın
· · Donana kadar 2 saatte bir çıkararak karıştırın
· · İyice donduktan sonra servis yapın
meta taqs : dondurma tarifi, dondurma yapılışı, dondurma yapımı, vanilyalı dondurma, vanilyalı dondurma yapılışı
0 yorum:
Yorum Gönder